おたより
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08月29日
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08月29日
ごあいさつ
この度は「蕎麦 おざき」のホームページにお越しいただき、ありがとうございます。
当店の蕎麦は、国産の蕎麦の実を石臼で自家製粉し、挽きたてを毎日心を込めて手打ちしております。
出汁は北海道産昆布と、高知産鰹節、九州産鯖節で取った無添加の出汁です。
「体に安全で安心」をコンセプトに、旬の魚介・野菜、日本酒も御用意しております。
蕎麦屋での粋な時間をお楽しみください。
蕎麦おざき店主
尾﨑 和人
おしながき(そば)
- 十割そば(大・並・小)
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国産のそばの実を自家製粉して手打ちしたそば粉100パーセントのそばです。そばの香りと甘みをお楽しみください。
- 田舎そば<限定10食>(大・並・小)
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そばの殻まで製粉した昔ながらの風味のある黒いそばです。小麦を二割加えてます。
- 二八そば(大・並・小)
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福岡県産の小麦を二割配合して手打ちした喉ごしのよいそばです。
- そば三種盛<平日限定>
- 替えそば(大・並・小)
- 冷たいそば
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・おろし(辛味大根) ・山かけ(ぶっかけ) ・つけとろ(もりそば) ・湯葉 ・肉そば(黒毛和牛) ・つけ鴨 ・天ざる(海老2尾・旬菜3種) - 冷かけそば<冷たいかけそば>
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・冷かけ ・ごぼう天 ・すだち(3〜4月は休) ・天ぷら(海老2尾・旬菜1種) - 温かいそば
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・かけそば ・ぼう天 ・きつね ・花巻(焼のり) ・玉子とじ ・鳥南 ・丸天 ・カレーそば ・湯葉 ・すだち(3〜4月は休) ・肉そば(黒毛和牛) ・天ぷら(海老2尾・旬菜1種) ・鴨南 - その他季節のそばあり
おしながき(ごはん・天ぷら・おつまみ)
- ごはん
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・親子丼 ・カツ丼 ・天丼 ・かしわおにぎり ・白ごはん - 天ぷら
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・海老天 ・ごぼう天 ・野菜天盛 ・野菜天盛小 ・天盛り ・天盛り小 - おつまみ
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・辛味大根おろし ・自家製らっきょ ・とろろ ・もずく酢 ・生節けずり ・焼きのり ・味噌きゅうり ・そば刺し ・焼丸天 ・板わさ ・鳥わさ ・生からすみ ・玉子焼 ・クリームチーズ醤油漬け ・炙り明太 ・焼味噌 ・湯葉刺し ・カツ煮 ・自家製ぬか漬け ・そばがき ・鴨焼き
おしながき(鴨鍋・おまかせコース)
- 青森産鴨鍋<予約なしで可>
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<追加具材>
・鴨肉 ・野菜 ・そばがき ・鍋出汁 ・雑炊 ・〆のそば ・〆のそば(小) - 季節のコース 四五00
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・小鉢 ・旬魚の刺身 ・前菜盛り合わせ ・玉子焼 ・季節の一品 ・天ぷら ・鴨料理 ・そば など - 鴨鍋コース 五五00
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・前菜の盛り合わせ ・旬魚の刺身 ・玉子焼 ・天ぷら ・鴨鍋 ・そば など
持ち帰り<並サイズのみ可>
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・自家製らっきょ(3人前) ・かしわおにぎり(1ケ) ・海老天(1尾) ・ごぼう天(5本) ・カツ煮 ・玉子焼 ・親子丼 ・カツ丼 ・天丼
おしながき(ドリンク・甘味)
- ビール
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・生ビール ・瓶ビール ・ノンアルコールビール - ハイボール
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・角ハイボール ・すだちハイボール - 冷酒
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・而今 ・千徳 ・東一 ・宝剣 ・王録 ・東洋美人 ・〆張鶴 - あつかん
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・豪快 その他、燗つけ出来ます。 - 焼酎
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- ・芋(黒霧島・三岳・吉助(赤))
・蕎麦(雲海) ・麦(二階堂) - 果実酒
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- ・あらごし梅酒
- ・あらごし桃酒
- ・柚子酒
- ワイン
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- ・ミニボトル(フランス)
- ・フルボトル(甲州・フランス・シャンパン)
- ソフトドリンク
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- ・ウーロン茶
- ・炭酸水
- ・オレンジ
- ・コーラ
- 甘味
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- ・ぜんざい
- ・あべ川
店舗案内
- 住所
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〒810 - 0023
福岡市中央区警固一丁目一番十号 一階 - 営業時間
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午前十一時半〜午後七時 ラストオーダー午後六時半
(通し営業/火・水定休) - 電話番号
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092 - 718 - 0200